Lead General Affairs

Cafe Wati Geprek adalah sebuah restoran yang berfokus pada hidangan ayam geprek dengan cita rasa autentik Indonesia. Kami sedang mencari seorang Lead General Affairs yang berpengalaman untuk membantu mengelola operasional harian kami dan memastikan kualitas layanan yang tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang terampil dan berdedikasi, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menjadi restoran ayam geprek terbaik di Jakarta Raya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk stok bahan baku, persediaan, dan pemeliharaan peralatan.
• Memastikan kualitas layanan pelanggan dengan memantau dan memberikan umpan balik kepada staf.
• Mengatur jadwal staf dan memastikan kehadiran yang memadai.
• Memantau keamanan dan kebersihan restoran sesuai dengan standar industri.
• Mengelola anggaran operasional dan memastikan efisiensi biaya.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional mingguan dan bulanan.
• Mengkoordinasikan dengan vendor dan penyedia layanan untuk memastikan kualitas dan ketepatan waktu.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai General Affairs Manager atau posisi serupa di industri restoran atau hotel.
• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Keterampilan manajemen dan organisasi yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan analisis biaya.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Pengalaman dalam mengelola staf dan memastikan kualitas layanan pelanggan.
• Pengalaman dalam mengelola operasional harian restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait