Deputy Sous Chef
Sehati Wati Sembako · 📍 Bogor · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sehati Wati Sembako di Bogor. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Sous Chef dalam mengelola dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim masak. Gaji yang ditawarkan adalah nego. Jika Anda memiliki semangat dan keterampilan yang diperlukan, jangan ragu untuk melamar.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Membuat dan mengawasi resep masakan.,Mengelola inventaris bahan makanan dan persediaan.,Melatih dan memotivasi tim masak.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat di bidang kuliner.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memahami standar keselamatan dan kesehatan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan multitasking dan kerja di bawah tekanan.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen operasional dapurKualitas dan keselamatan makananKomunikasi efektifManajemen inventarisPelatihan timPengoptimalan penggunaan bahan bakuKoordinasi tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang